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“王源吉”是中国铁锅的著名品牌,创设于清朝顺冶年间(1641),成名于清朝道光十七年(1837),获清廷部贴,定名“王源吉冶坊”,是江南最早的大炉(官炉)。凡食锅出售,皆盖有王源吉牌号红字戳记,为用户所信赖,牌号获清廷江南商务总局保护。至1985年王源吉冶坊年产可达1.5万吨铸锅能力,是全国最大的铸锅厂。
在《无锡县志》、《无锡老字号》、《梁溪区文物古迹集》、《瑰宝生辉》、《无锡市冶金工业志》等都有记载。据《无锡县志》记载:曹三房冶坊创建于明代天启辛酉年(1621),是清政府特许的官炉(小炉),全国各地包括国外的名寺名人都慕名来定制法器,留存的法器遍布世界各地。王源吉冶坊和曹三房冶坊在全国及国外知名度都非常高。
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望江南古法锅
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忆江南苏锅王
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苏锅王
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出口大铁锅为啥要铸“1842”
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不过,当托马斯踏进冶坊仓库的时候,首先让他关注的不是那台安放在地中央的印...
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王源吉诞生记(下)
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爆竹声起,冶坊炉前大炉师傅一声高呼升火,照壁上红幕在爆竹声中揭起
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王源吉诞生记(中)
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查老板心里清楚,无锡人一般不会无缘无故结外地亲,再说冶坊人在无锡人眼里就...
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王源吉诞生记(上)
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咱们王家是靠吴家锅子发起来的,老爷子临终前最三嘱咐我,无论发生什么情况都...
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